本研究科では、以下の通り多くの外国人学生が勉学や研究に励んでいます。2021年5月1日現在、本研究科の学生678名（正規生、非正規生を含む）のうち約25％が留学生でした。
| 年度 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 留学生数 | 145 | 146 | 159 | 193 | 184 | 172 |
留学生の出身国および地域
＜2021年5月1日現在（人数）＞
中国（142）、韓国（10）、台湾（8）、米国（3）、(以下各1名）インド、インドネシア、オーストラリア、ギリシア、シンガポール、チリ、ドイツ、マレーシア、モンゴル
留学生研修旅行(2002年〜2018年)
| 2002年 | 2003年 | 2004年 |
|---|---|---|
| 飛騨、高山 | 加賀、金沢 | 天橋立、城崎 |
| 2005年 | 2006年 | 2007年 |
| 高野山 | 広島、安芸の宮島 | 伊勢・志摩 |
| 2008年 | 2009年 | 2010年 |
| 倉敷、四国 | 姫路、城崎、天橋立 | 高山、白川郷 |
| 2011年 | 2012年 | 2013年 |
| 白浜 | 北陸 | 広島、宮島 |
| 2014年 | 2015年 | 2016年 |
| 倉敷、四国 | 甲賀・鳥羽・伊勢 | 高野山・和歌山・岸和田 |
| 2017年 | 2018年 | |
| 松江、出雲 | 和倉、金沢 |